Meninas, quando falei sobre o limão em pó muitas amigas se manifestaram curiosas por nunca terem visto!
Daí percebi que realmente não é algo mto fácil de encontrar do mercado MAS não é impossível e eu explico como, pq valem mto a pena sim!
O limão em pó, assim como todos os produtos que vou falar abaixo são da linha Unilever Food Solutions. Não é uma linha tão conhecida por se tratar de uma linha destinhada a chefs e cozinheiros, ou seja, venda a atacado para restraurantes e estabelecimentos de comida.
Eu experimentei alguns desses produtos pq o Di é representante de um famoso atacadista da cidade e revende uma gama enorme de produtos secos, molhados e tem essa parceria com a Unilever, focada na distribuição para restaurantes. As vezes são feitas reuniões onde os lançamentos são apresentados aos vendedores pra que conheçam os produtos e nessas reuniões, o Di ganhou os produtos e trouxe pra nós.
O primeiro que ele trouxe foi o Creme de Cebola (vendido em embalagens de 850g) como eu amo cebola, amei de cara! É um pó bem fininho, cheio de granuladinhos de cebola desidrata, ótimo pra fazer o creme de cebola em si (já vem prontinho, temperado) e até mesmo pra temperar algum prato e algum molho e meu preferido... para empanar carnes e legumes e fazer a milaneza! Fica show, o tempero é sensacional e a carne fica bem macia!
Depois experimentamoso tempero pronto da Arisco. Ele vem em 3 versões: verde- cebola, alho e cheiro verde, amarelo- cebola, alho e pimenta do reino e vermelho - cebola, alho e calabresa (todos em embalagem de 1,1 kg) Eu só provei o vermelho, esse de baixo, e é só dele que posso falar, mas tb é mto show! Tempera na medida certa e fica bom em tudo, carnes, legumes, molhos, no feijão é o melhor e dá uma corzinha vermelha que fica lindo. Tem um leve sabor apimentadinho (bem leve) que fica uma delícia.
Outra novidade pra nós foi o Alho em Pó (embalagem de 1,1kg) eu tb amo alho e tb já adorei de cara! rs Mas é preciso cuidado pra usá-lo. Ele é bem fino, mas é super forte, tanto de cheiro quanto de gosto, então pouca quantidade já é suficiente e ele não tem tempero, então é preciso adicionar o sal. O melhor pra mim é na maionese temperada que faço e no pãozinho de alho pra churrasco, bom demais!
Agora o campeão do interesse de vcs e campeão de audiência aqui em casa, o Limão em pó (embalagem de 800g). Ele é muito gostoso, bem fininho tb, é super fiel ao sabor natural do limão e não vem adoçado, então pode ser usado em pratos doces ou salgados, fica ótimos em molhos, arrasa em uma mousse e pra quem gosta, fica a melhor caipirinha de todas (mas tem que bater no liquidificador pra ficar bem misturada!) em sucos tb!
E pra quem não abre mão de um docinho a Unilever Food tb tem uma linha de sobremesas que é um sonho! Eu só conheço o Mousse de Chocolate (embalagem de 1kg)mas tem diversos outros sabores. E como é fácil de fazer! Só misturar o pózinho ao leite, bater na batedeira e levar a geladeira. A consistência é ótima e o gosto então! Hm....
Daí vcs vão me perguntar... mas Lalah se só vende em grande quantidade e destinado a restaurantes, como eu faço pra comprar?
Aqui na minha cidade eu sei que vende no atacadista Makro, então certamente em outros atacadistas que fornecem para restaurantes, deve ter também. Qto a comprar em grande quantidade, não tem problema, é só manter sempre em local seco, bem fechado que a validade é boa.
Se ainda ficou com alguma dúvida entre aqui no site http://www.unileverfoodsolutions.com.br/ e vá em Fale Conosco.
Ah e quero deixar claro que não tenho nenhuma parceria com a Unilever, só estou recomendando pra vcs pq são produtos bons mesmo, que deveriam ser vendidos não só para cozinheiros experts, como para nós, cozinheiras do dia-a-dia tb, né?
Bjoooos!!!!!
Lalah amei as dicas,
ResponderExcluirJá estou copiando as recomendações, afinal eu vou ter que aprender a cozinhar bem né? E o melhor ainda será com dicas de alguém que já sabe né?
Beijos,
Amiga que tudo, tem dois atacadistas aqui na cidade, vou ver se eles tem os produtos e provar!!! Amo cozinhar =)
ResponderExcluirBeijos
Que legal!
ResponderExcluirNão conhecia nenhum desses produtos.
Bjkss
adorei
ResponderExcluirbjuu
respireecase.blogspot.com.br
Oi Adoro esses temperos, você já usou o pure de batatas deles? é só adicionar o leite e fica otimooooo!
ResponderExcluirAmei as coisinhas da casa também! Sou de Uberlândia e acredita que peguei essa mesma gripe chata que insiste em não passar? Agora é que estou melhor...aff...
Beijos!
Hm... quero provar!!!
ExcluirBjos!
Obrigada por dividir essas novidades com agente, to louca pra achar e provar essas novidade culinárias. Bjos
ResponderExcluirNossa, eu nem sabia que existia essas coisas...que lindo!
ResponderExcluirIsso ajuda muito na cozinha, hein?? eu quero!
Beijos
Uhuuu ótima a dica, mas não sei se aqui encontro pois cidade pequena é difícil, mesmo em mercados algumas coisas parecem não chegar para cá, hehhe
ResponderExcluirBeijos
Talvez tenha, amiga, procura nos atacadistas que fornecem pros restaurantes daí!
ExcluirBjos!